RUBRICHE | IL VIAGGIO IN LIGURIA | I ristoranti di Orco Feglino
I ristoranti di Orco Feglino

Si chiama Orco Feglino. E' un piccolo borgo alle spalle di Finale Ligure, qui lavorano un'infinità di ristoranti, alberghi e agriturismo.

Ma nessuno si lamenta: "La parola concorrenza non la conosciamo, quando raggiungiamo il tutto esaurito segnaliamo ai clienti il nostro collega più vicino".

Storie dell'entroterra savonese, vicende di una realtà che non conosce la parola crisi.

Orco Feglino è un paese che gode anche di un casello autostradale, ma solo in una direzione.

Qui, infatti, si può uscire provendo da Genova, ma non da Ventimiglia: stranezze della camionale che fu.

Tuttavia, in mezzo al verde si respira quiete e soddisfazione.

"Il nostro segreto è quello di puntare sulla qualità" spiegano i ristoratori.

La loro ricetta è unire la buona cucina, costituita esclusivamente da prodotti locali, con la ricchezza del territorio: escursionismo, podismo e sport all'aria aperta. "Orco Feglino è vivo 365 giorni all'anno" spiegano da queste parti.

E dodici mesi su dodici non conosce la parola crisi.

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